Μονάδα Μέτρησης: Τεμάχιο
Διάρκεια Ζωής: 12 μήνες
Είδος Συσκευασίας: Σε βάζο των 400 γραμμαρίων μικτό βάρος
Σύσταση – Χρήση:
Εξαιρετικός μεζές που χρησιμοποιείται πολύ στην Κρήτη ως συνοδευτικό και ορεκτικό. Κατάλληλος μεζές για ρακί, ούζο, κτλ.
Ξύδι χύμα (10 βαθμοί)
|
| Τιμή:
€2,00
|
|
|
Μονάδα Μέτρησης: Λίτρο
Διάρκεια Ζωής: 2 χρόνια
Είδος Συσκευασίας: Σε πλαστική φιάλη του 1.5 λίτρου ή γυάλινη του 1 λίτρου
Σύσταση – Χρήση:
Παράγεται απο κρασί και ειναι 10 βαθμοί.
Αγγριοαγγιναράκια (400 γρ.)
|
| Τιμή:
€15.50
|
|
|
Μονάδα Μέτρησης: Τεμάχιο
Διάρκεια Ζωής: 12 μήνες
Είδος Συσκευασίας: Σε βάζο των 400 γραμμαρίων μικτό βάρος
Σύσταση – Χρήση:
Πολύ
νόστιμο άγριο αγγιναράκι που φυτρώνει στον Ψηλορείτη. Η μοναδική γεύση
του το κάνει ανάρπαστο. Εξαιρετικός μεζές για ρακί, ούζο, κτλ.
Σαλιγκάρια (Χοχλιοί)
|
| Τιμή:
€7.00
|
|
|
Μονάδα Μέτρησης: Κιλό
Διάρκεια Ζωής: 3 - 6 μήνες
Είδος Συσκευασίας: Σε σακούλα των 500 & 1000 γραμμαρίων
Σύσταση – Χρήση:
Σαλιγκάρια
χονδρά γυρευτά και όχι εκτροφής, είναι δύσκολο να τα βρείτε στο
εμπόριο. Όπως και αν τα μαγειρέψετε θα είναι καταπληκτικά.
Ξινόχοντρος
|
| Τιμή:
€12.50
|
|
|
Μονάδα Μέτρησης: Τεμάχιο
Διάρκεια Ζωής: 12 μήνες
Είδος Συσκευασίας: Σε σακούλα των 1000 γραμμαρίων
Σύσταση – Χρήση:
Σπασμένο
στάρι βρασμένο σε Κρητικό αιγοπρόβειο γάλα και ξεραμένο στον ήλιο.
Εξαιρετικά νόστιμος και πολλές οι συνταγές που χρησιμοποιείται. Σε
σούπες είναι ασύγκριτος. Στην Κρήτη αντικαθιστούν στα γεμιστά ή όπου
μπαίνει ρύζι με τον ξινόχοντρο.
|
|
|
|
|
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου